勉強会が始まる前、県庁１２階の食堂へ。
目指すは、ずーっと食べてみたかった「シーラボ☆ランチ」

私の家のすぐそばにある県立保健福祉大学。
その栄養学科の学生を中心とした食育サークル「シーラボ☆」が、開発したのが
「シーラボ☆ランチ」

栄養バランスがよく、塩分控えめな健康メニュー。
野菜が多くヘルシー、できるだけ県内産の食材を使って、献立を考える……。

県庁と、横須賀市役所の食堂で、毎週水曜日に提供されています。

議会のある日は、なかなか12階の食堂へ行く事が出来なくて、
食べるチャンスがなかった「シーラボ☆ランチ・本町定食」。
やっと、今日の勉強会の前にいただきました(*^^*)

今日のメニューは、
『旬の味覚をひとりじめ!!欲張り秋ランチ』
・ひじきご飯
・かわりつくねの野菜あんかけ
・さつまいもの彩りサラダ
・豆蘆花
でした。
バランスが良く、とても美味しゅうございました(o^^o)

っと、写真取るのを忘れていたので、
控え室に戻り、iPhone持って
食堂入り口のメニューの写真をとってきました。

これまでも、県大の食育サークル「シーラボ☆」は、
YRP横須賀リサーチパーク内のカフェレストランで食育イベントを行い、
サラリーマン向けの健康ランチを提供したり、
「第5回かながわ食育フェスタ」で栄養学科の一員として参加し、
食育活動に積極的に取り組んでいます。

(食堂に紹介されている「シーラボ☆」の紹介）

そんな活動が注目され、内閣府特命担当大臣による
「食育推進ボランティア表彰」を受賞しています。

県立保健福祉大学の皆さんは、大学の授業だけではなく、様々な活動に積極的に取り組んでいらっしゃいます。
以前、私の政務調査報告書やHPで紹介した国際ボランティアサークル「アナーコット」をはじめ、
ユニークなサークルが活躍しています。
今月末に学園祭がありますので、ぜひ、お出かけ下さいね(^_−)−☆